Сингапур — город-государство, известное не только высокими технологиями и футуристической архитектурой, но и яркой ночной жизнью. Особое место в ней занимают крафтовые бары — небольшие заведения, где ценители могут насладиться уникальными сортами пива, сваренными небольшими партиями с соблюдением традиционных рецептов и добавлением авторских штрихов.
Авторский тур по крафтовым барам Сингапура — это уникальная возможность погрузиться в атмосферу городского андеграунда, познакомиться с местными пивоварами и попробовать эксклюзивные сорта, которые нельзя найти в обычном супермаркете.
Начнется путешествие с посещения уютных баров в колониальном стиле, спрятанных в переулках старого квартала. Здесь вы попробуете традиционные британские эли и стауты, сваренные по рецепту XIX века, но с добавлением сингапурских специй и местных ингредиентов.
Далее маршрут пройдёт через современные лофт-бары, расположенные в бывших складах и производственных помещениях. Здесь варят экспериментальные сорта: фруктовые IPA, кофейные стауты и имбирные лагеры, которые удивят даже искушённого ценителя.
Особое внимание в туре уделяется встрече с местными пивоварами. Вы узнаете секреты их ремесла, историю становления крафтового движения в Сингапуре и попробуете эксклюзивные партии, выпущенные ограниченными тиражами.
Завершит путешествие посещение открытых летних террас, откуда открывается панорамный вид на ночную подсветку Марина-Бэй и колесо обозрения Singapore Flyer. Здесь можно завершить вечер дегустацией лёгких пшеничных нефильтрованных сортов и освежающих лимонадов на основе крафта.
Авторский тур по крафтовым барам Сингапура — это не просто гастрономическое путешествие, это погружение в атмосферу современного мегаполиса, где традиции и инновации пересекаются, создавая уникальную культуру потребления крафтового пива.