Грузия не просто производит вино — она живет в нем, ведь традиция виноделия уходит здесь вглубь тысячелетий. Археологи нашли черепки с остатками виноградных косточек, доказывающие, что лозу здесь возделывали еще в VI тысячелетии до нашей эры. Главный секрет грузинского вина скрыт в квеври — огромных глиняных кувшинах, которые закапывают в землю, где вино зреет при идеальной температуре, впитывая энергию почвы.
Отправившись в Кахетию, вы попадете в мир, где каждый дом встречает гостя полным рогом и длинным столом. Хозяин поведет вас в погреб, покажет квеври и нальет янтарное вино, пахнущее полевыми травами и медом. А после начнется пир — бесконечный, с тостами под грузинские песни и танцы. Это путешествие не про этикет и сомелье, это про душу народа, где вино — это язык любви и способ сказать гостю: «Ты наш, оставайся с нами навсегда».